Das Restaurant Filou befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Ostsee am Schönberger Strand. Wir bieten eine sichere Arbeitsstelle mit viel Abwechslung. Zubereitet werden bei uns zurzeit klassische norddeutsche Fleisch- und Fischgerichte, wie zum Beispiel Holsteiner Schnitzel, Labskaus und Sauerfleisch, Pannfisch und Scholle. Parallel dazu bieten wie eine italienische Karte an mit Pasta und Pizza. Unser Küchenteam arbeitet sich gegenseitig zu und hilft dort wo gerade Unterstützung gebraucht wird. Unser harmonisches und familiäres Betriebsklima wird dich begeistern. Eine Mitarbeiter-Wohnung ein paar Schritte entfernt steht bei Bedarf zur Verfügung.

Kochen ist Deine Leidenschaft? Du möchtest Dich weiterentwickeln, unsere Gäste kulinarisch verwöhnen und in absehbarer Zeit Führungsaufgaben übernehmen? Dann bist Du genau richtig bei uns!

Wir bieten Dir ab sofort eine Stelle als
Unbefristete Vollzeitstelle als Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von Speisen im Restaurant
• Kreativität beim Mitentwickeln der Speisenkarten
• Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant
• Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP
• Kostenbewusster Umgang mit allen Materialien und Produkten

Wir erwarten:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Großes Engagement und ein Höchstmaß an Kreativität
• Du kochst gut & lecker und liebst es die Speisen frisch zuzubereiten
• Du besitzt Motivation & Teamgeist und eine gute Kommunikationsfähigkeit
• Die Bereitschaft eine Ausbildereignungsprüfung zu absolvieren

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe
• Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung
• Kurze Entscheidungswege
• Eine offene, familiäre Atmosphäre in einem motivierten Team
• Übertarifliche Bezahlung
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Kostenlose Getränke
• Arbeitszeiten nach Absprache und Reservierungen

Wenn das alles spannend und absolut stimmig für Dich klingt, dann schicke bitte Deine Bewerbungsunterlagen an kontakt@filou-ostsee.de oder melde dich über unser Kontaktformular: